チェ・ガンロクシェフは、『白黒料理人2』に出演して優勝を勝ち取り、大きな人気を博した時の心境や、自身が経営していたレストランの閉鎖に関する話も明かしました。
21日に初放送されたSBSのエンターテインメント番組『最強ロード-食ポイラー』で、チェ・ガンロクシェフは「忘れられる覚悟はできています。3ヶ月もすればほとんど忘れられてしまいますから」と、独特の穏やかな心境で人気に関する自身の考えを伝えました。続いてデフコンは「チェ・ガンロクシェフは、運の波を蹴り飛ばしたと言われています。普通は波が来たら漕ぎ出すと言うのに、波が来たのに『来ないでください、船を出しません』という感じです」と述べ、「注目を浴びたなら、その時にもう少し頑張ればいいのにと思います。それでも後悔はないのでしょうか」と質問しました。これに対してチェ・ガンロクは「そんな状況を三回経験したような気がします」とし、「自分なりにやっています。漕いではいます。スピードが出ません。手で時速2kmくらいです」と、自身なりの努力をしていることを明かしました。
そして、「料理人という職業は骨が折れ、大変です。唯一、幸せという感情を感じる時は、作った料理をどなたかが召し上がってくださる時です」と述べ、「忘れられる覚悟はできていますが、無理やり忘れられたいわけではありません。自然に」と自身の信念を明かしました。
この日、キム・ドユンシェフは『白黒料理人』出演当時、チェ・ガンロクシェフとあったエピソードを公開しました。彼はシーズン2放送当時、あまりにも早く脱落してしまったことを言及し、「チェ・ガンロクが1位になったことを知らずに、酒を飲もうと言ってきました」と話しました。これに対してチェ・ガンロクは、自身が優勝した事実を隠したまま「優勝者は白スプーン（裕福な家庭の出身者）だそうです。乾杯しましょう」と言い、「心の中では『私が優勝者だ』（と思っていました）」と話して笑いを誘いました。そして、放送が公開され、キム・ドユンシェフが3日後に「私になぜあんなことをしたの」とチェ・ガンロクシェフに電話したという話が伝わり、再び爆笑を引き起こしました。
チェ・ガンロクシェフは、2013年にOliveのエンターテインメント番組『マスターシェフ コリア 2』に出演して優勝し、その後2025年から2026年にかけて放送された『白黒料理人2』でも優勝を勝ち取りました。『白黒料理人1』に出演した2024年には、2022年から経営していた個人レストランを閉鎖したというニュースも伝えました。
