イム・ジホ、早くも5周忌を迎えて 故人を偲ぶ想いは今もなお 睡眠中に心臓麻痺で死去
自然料理研究家であり、「放浪食客」として愛された故イム・ジホさんがこの世を去って、早くも5年という月日が流れました。故イム・ジホさんは2021年6月12日、睡眠中に心臓麻痺で突然この世を去りました。享年65歳でした。
当時、彼の突然の訃報は芸能界や飲食業界に大きな衝撃を与えました。5周忌を迎えた現在も、故人を偲ぶ想いは続いています。オンライン上では「イム・ジホ先生の温かい料理が今でも忘れられない」、「単なる料理人ではなく、人生を教えてくれた大人だった」といった追悼のメッセージが寄せられています。
故イム・ジホさんは生前、SBS『よく食べてよく生きる法、食事しましたか？』を通じて大衆から愛されました。俳優のキム・ヘス、タレントのイ・フィジェと共に共演した同番組でも、彼特有の温かい感性と愉快な語り口を披露しました。特に同番組を通じて縁を結んだキム・ヘスは、故人の1周忌の際に墓所を直接訪れました。キム・ヘスは「とても恋しいです。愛しています、先生」という言葉を残し、哀悼の意を表しました。
その後、MBN『もっと食べていこう』では、毎回出演者たちに心を込めた食事を振る舞い、人生の物語を分かち合い、多くの視聴者に癒やしを届けました。しかし、番組終了からわずか2ヶ月後に伝えられた突然の訃報は、多くの人々に衝撃と悲しみを与えました。
一方、故イム・ジホさんは1956年生まれで、幼少期の家庭の事情により10歳頃に家を離れた後、全国を放浪しながら自然と共に生きてきました。山や野原、海を駆け巡り、自ら食材を探して独自の料理哲学を完成させた彼は、「放浪食客」という名で広く知られるようになりました。
特に彼は、単なる料理人ではなく、人の心を癒やす料理で多くの人々に慰めを届けました。その後、故イム・ジホさんは2006年に外交通商部長官表彰を受けました。それだけでなく、2017年には文在寅前大統領と企業人らが参加した青瓦台での懇談会で料理を披露し、再び注目を集めました。
料理で人を癒やし、一食の食事に人生の哲学を込めた故イム・ジホさん。彼の温かい足跡は、今も多くの人々の記憶の中に長く残り続けています。
イム・ジホ先生が届けてくれた温かい料理と人生の教訓は、これからも私たちの心の中で生き続けることでしょう。先生が残してくださった癒やしの記憶を大切にしながら、心よりご冥福をお祈りいたします。
