
歌手ソン・シギョンが企画・開発に参加した酒類ブランド「璄(キョン)」が、末伏(マルボク)を迎え、「キョン濁酒」を活用した滋養食とのペアリングを提案しました。参鶏湯(サムゲタン)やアワビ料理など、伏日の食べ物と韓国の伝統酒を一緒に楽しむホームダイニングの提案です。
「璄」の代表製品である「キョン濁酒12度」は、米本来の風味と重厚かつ滑らかな味わいが特徴です。「キョン濁酒ロゼ12度」は、赤米を使用した花のようなピンク色で、既存製品のボディ感を維持しつつ、酸味と果実の香りを加えました。
ブランド側は末伏を控え、参鶏湯をはじめ、鶏の水炊き(ペクス)、うなぎの蒲焼、アワビ料理など、伏日に好まれる料理と「キョン濁酒」を添えるペアリングを提示しました。自宅でも料理とお酒を組み合わせて楽しむホームダイニングの需要を狙ったものです。
「璄」は、日頃から食と酒に対する関心を絶えず示してきたソン・シギョンが、企画と開発の過程に参加した酒類ブランドです。ソン・シギョンは自身のコンテンツでも多様な料理とお酒を紹介し、美食の好みを共有してきました。
製品は国内外の酒類品評会でも受賞しています。「キョン濁酒12度」は国際酒類品評会「IWSC 2026」で銀賞を受賞し、「キョン濁酒ロゼ12度」は「2026大韓民国酒類大賞」の濁酒部門で大賞を受賞しました。
発売を控えた「キョン焼酎51度」も「IWSC 2026」でスピリッツ銀賞と91点を獲得し、米国の「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2026」でも銀賞を受賞しました。
「璄」は「キョン濁酒12度」と「キョン濁酒ロゼ12度」に続き、蒸留式米焼酎「キョン焼酎51度」を来る9月1日に正式発売します。12日からは「キョン濁酒」製品を3万ウォン以上購入した顧客を対象に、送料無料キャンペーンも実施します。
暑い夏を乗り切るための滋養食と、こだわりの詰まったお酒の組み合わせは最高ですね。ソン・シギョンさんの情熱が注がれたお酒と共に、皆さんも心身ともにリフレッシュできる素敵な夏の締めくくりをお過ごしください。

