「時価なのにこの鮮度と旨さ」イカ好き必見!ノスタルジックな“イカの乱戦”屋台が話題

束草(ソクチョ)イカの露店「ナンジョン」訪問前の必須チェックリスト:運営期間・営業時間・駐車場・決済情報

束草イカの露店「ナンジョン」まとめ / 写真=韓国観光コンテンツラボ

刺身を食べたいからといって、必ずしも小綺麗な刺身専門店を探す必要はありません。もう少しありのままの、老舗の情緒あふれる野外の雰囲気、潮の香り、そしてその日に獲れたイカをその場でさばいて食べる、まさにこの味。

それが束草のイカの露店「ナンジョン」です。東明港(トンミョンハン)一帯の埠頭沿いに、屋台のように並ぶイカの露店。どのような場所で、いつ行くべきか、どのように利用するのかをご紹介します。

束草イカの露店「ナンジョン」とは?

束草イカの露店「ナンジョン」とは? / 理解を助けるためのAI画像

束草イカの露店は、東明港近くの埠頭(東明洞埠頭通り)に沿って、野外屋台形式の店舗がずらりと並んでいる場所です。その日の早朝、束草沖で漁船が直接獲ってきた活イカを産地直送で仕入れ、その場でさばいてくれるため、全国で最も新鮮なイカを味わうことができます。

また、束草の海を目の前に波の音を聞きながら老舗の情緒を楽しめるため、MZ世代から中高年層まで幅広く人気があります。

運営期間および営業時間 / 写真=韓国観光コンテンツラボ

運営期間および営業時間

束草イカの露店の運営期間は、毎年5月中旬から12月頃までです。イカの禁漁期(通常4月〜5月初旬)が終わる5月中旬から本格的にテントを張って営業を始めるため、春から夏にかけて特に人気があります。ちなみに冬場(1〜4月)には、イカの代わりにハタハタやトビウオの塩焼きを出す露店に切り替わります。

営業時間は毎日午前6時〜7時頃に始まり、午後8時前後には終了しますが、材料がなくなり次第早めに閉店します。夜遅くまで営業する一般的な屋台街ではなく、埠頭近くの露店であるため、日が暮れると閉店ムードになります。イカが売り切れると午後の早い時間に店を閉めることも多いため、なるべく昼間に訪問することをおすすめします。

代表メニューと楽しみ方

束草イカの露店 代表メニュー / ⓒInformatics View

各店舗(1号店、2号店など番号で区別)ごとに価格やメニュー構成はほとんど同じです。席に着いて希望の調理法を伝えると、その場で調理してくれます。景色の良い場所に席を確保して味わってみてください。

イカ刺し:最も基本的なメニューで、細く麺のように切ることで、モチモチとした食感と甘みが絶品です。

イカの姿蒸し:内臓を取り除かずに丸ごと蒸し上げることで、濃厚で香ばしいイカ墨と内臓の風味をそのまま感じられる、美食家たちが最も愛するメニューです。

イカの和え物:甘酸っぱいタレにシャキシャキの野菜を添えて、刺身の和え物として楽しみます。途中でパックご飯(ヘッバン)を注文して混ぜて食べるのが常連の裏技です。

イカの冷やしスープ(ムルフェ):冷たくてピリ辛のスープにイカ刺しをたっぷり入れ、真夏の暑さを吹き飛ばすのに最適です。

イカラーメン:露店の完璧なフィナーレを飾るメニューで、イカの足と長ネギがたっぷり入り、スープが非常にさっぱりとしています。

訪問前に必ず知っておくべき核心的なヒント

訪問前のヒント / 写真=韓国観光コンテンツラボ

最も重要な点は、束草イカの露店ではイカの価格が定価ではなく、当日の時価であるということです。その日の海の天候や漁獲量によって価格変動が非常に激しいです。たくさん獲れる日は2〜3匹で2万ウォンですが、波が強かったり漁が不調な日は1匹で2万〜3万ウォンまで高騰したり、あるいはイカが全くないこともあります。訪問当日の朝、Instagramの最新タグや現地の漁の状況を軽くチェックしておくことをおすすめします。

決済方法については、カード決済ができない店も多いです。ほとんどが現金決済や口座振込で運営されているため、あらかじめご留意ください。また、埠頭のすぐ目の前にテントを張る野外露店であるため、雨が激しい日や風が強い日、波が高い日は全店舗が休業となります。

天候が微妙な時は空振りに終わる可能性があるため、できるだけ天気の良い日に訪問することをおすすめします。また、駐車場は露店のテントのすぐ前にある広い埠頭の空き地に無料で駐車可能ですので、訪問時に参考にしてください。

ココナッツ編集室

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