コノシロの刺身・塩焼き、ワタリガニ、大エビまで一緒に楽しむ秋のグルメコース
秋といえば紅葉だけを待つ必要はありません。海辺ではすでに旬の食材が出回っています。刺身で食べ、焼き、和えても美味しいコノシロがその代表格です。今回の秋のコノシロ旅行先は、単なるグルメスポットではなく、港や市場まで一緒に見て回れる4つの場所をまとめました。
舒川（ソチョン）洪原港（ホンウォンハン）
忠清南道舒川でコノシロを探すなら、洪原港が真っ先に挙がります。舒川沖では8月下旬から天然のコノシロとワタリガニの漁が本格的に始まり、洪原港では毎年コノシロ・ワタリガニ祭りも開催されます。祭りの期間が過ぎても、港の魚市場ではコノシロをはじめ、ワタリガニや大エビなどの旬の海産物を一緒に購入できます。洪原港の利点は、コノシロを食べるだけで終わらない旅行ができるという点です。
刺身を一皿食べて、ワタリガニや大エビも一緒に注文しやすいため、家族連れのグルメ旅行にもぴったりです。舒川の馬梁（マリャン）浦口など周辺の海辺を一緒に見て回れば、日帰りコースを組むのも難しくありません。
釜山（プサン）鳴旨（ミョンジ）市場
釜山の秋のコノシロ旅行先として、江西区の鳴旨市場は外せません。鳴旨は古くからコノシロの産地として知られ、鳴旨市場は1950〜60年代からコノシロ市場が形成されていた場所です。特に1980年代からは、生きたコノシロを水槽で保管し、活魚の刺身として販売する方式が定着しました。食べ方も多様です。
小さなコノシロを骨ごと切る「骨切り刺身（セコシ）」から、骨を取り除いて長く切る刺身、コノシロを平たく切る方式まであります。晩秋には洛東江の海苔でコノシロの刺身を巻いて食べるのも、鳴旨地域の特徴です。
光陽（クァンヤン）望徳（マンドク）浦口
全羅南道では光陽の望徳浦口が有名です。実際に光陽市は毎年望徳浦口周辺でコノシロ祭りを開催しており、2026年も9月4日から6日まで第25回光陽コノシロ祭りが開催されました。コノシロ掴み体験やコノシロ歌謡祭まで開かれるほど、地域を代表するグルメです。
祭りはすでに終わりましたが、望徳浦口自体が蟾津江（ソムジンガン）の河口に位置しているため、コノシロのグルメ旅行先として継続して訪れることができます。特に食事の後に浦口を散歩したり、蟾津江周辺まで足を延ばしたりするのに適しているため、食事だけしてすぐに帰るのが物足りないという方には最適です。
保寧（ポリョン）武昌浦（ムチャンポ）港
最後の秋のコノシロ旅行先は、忠清南道保寧の武昌浦港です。武昌浦港は季節ごとの海産物祭りが絶えず開かれる場所です。ここの利点は、コノシロと大エビを一緒に楽しめる点です。今年の武昌浦「神秘の海割れ祭り」のシーフードゾーンでも、コノシロと大エビが一緒に販売されたほどです。
武昌浦海水浴場がすぐ隣にあり、潮の満ち引きが合えば約1.5kmの海割れの道が現れる様子も見られるため、グルメと海旅行を両立させるのに最適です。紅葉が本格的に始まる前なら、今回は山よりも海へ方向を変えてみるのも良いでしょう。秋のコノシロ旅行先は、今のように旬の時期に訪れるのが最も確実です。
