秋夕の贈り物も直売で誠実に!「洪陵森(ホンヌン・スプ)フード」ポップアップストアがオープン

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山林庁国立山林科学院が贈る、旬の林産物直売マーケットと来場者特典まとめ

森フードポップアップストアの様子 / 写真=山林庁

近づく民族の大きな名節、秋夕(チュソク)を迎え、都心の中で清浄な食材に出会える嬉しいイベントが開催されます。山林庁国立山林科学院がソウル東大門区の洪陵(ホンヌン)の森で開催する「森フードポップアップストア」で、新鮮な旬の林産物と共に豊かな秋夕の準備をしてみてはいかがでしょうか。

林業家の所得向上を目指す販路支援プロジェクト

今回のイベントは、全国の林業家の方々が汗を流して生産した清浄な食材を、都心の消費者に直接紹介するために企画されました。9月17日から19日までの3日間、ソウル東大門区の洪陵の森で行われ、生産者と消費者を直接つなぐ直売モデルを実現しました。流通段階を大幅に削減することで、消費者は適正な価格で信頼できる食材を購入でき、林業家は首都圏での販路を拡大できるという、共生の機会が設けられます。

多彩な林産物とプレミアムギフトセットの構成

会場には計15の販売ブースが設置され、栗、ナツメ、山養参(サンヤンサム)、シイタケ、サルナシ、山菜など、多彩な林産物が展示されます。心を込めて準備したプレミアム秋夕ギフトセットも一堂に会します。また、国立山林科学院の山林特用資源研究課の研究陣が現場に常駐し、林業家向けの栽培・品質管理コンサルティングを行うほか、消費者の方々へ林産物の効能や活用法のご案内も行います。

森フードポップアップストアの様子2 / 写真=山林庁

来場者のための豪華な先着順イベント

イベントを訪れる方々のための特別な特典も用意されています。森フードの購入レシートを持参してイベント運営本部を訪れると、毎日先着50名様に「森フード詰め合わせ」とささやかな記念品をプレゼントします。国立山林科学院は、今回のイベント期間中の品目別販売実績や来場者の好みを多角的に分析し、今後の林業家の所得増大に向けた現場密着型の政策立案に積極的に反映させる方針です。

森フードポップアップストア開催概要

山林庁国立山林科学院が準備した今回のポップアップストアは、森が与えてくれる健康的な価値を伝え、林業家に実質的な所得の機会を提供する有意義な場です。イベント会場は、ソウル特別市東大門区回基洞に位置する国立山林科学院の洪陵の森一帯です。新鮮な林産物と共に、健康的で心温まる名節を準備したい方は、ぜひ今回の森フードポップアップストアへお越しください。

ココナッツ編集室

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