IMFもコロナも乗り越えた…創業30年超、今も愛される「トッポギの名店」の強さ

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30年の伝統を誇る老舗と共に巡る、情緒あふれるソウル旅行

ソウル観光財団は、爽やかな秋を迎え、甘辛いソウルフードで心を満たす「ソウル・トッポッキの名店」企画を発表しました。30年以上もの間、その歴史を繋いできたソウルの伝統的な店舗「オレカゲ(長く続いている店)」の中から、代表的なトッポッキの老舗4軒と、併せて立ち寄りたい周辺の秋の散策コースをご紹介します。

麻浦区(マポグ) コッキリ粉食(プンシク)
コスパ抜群の即席トッポッキ

コスパ抜群の即席トッポッキ、麻浦区コッキリ粉食 / 写真=ソウル観光財団

孔徳(コンドク)駅と麻浦駅の間の桃花洞(トファドン)の路地に位置する「コッキリ粉食」は、甘じょっぱさの真髄を見せてくれる麻浦の代表的な老舗です。刺激的すぎずまろやかなスープに、揚げ物(モンナニティギム)を浸して食べるのが格別で、最後はタレにご飯と卵を入れて作るポックンパ(炒飯)で締めくくるのが鉄則です。

孔徳市場のチョッパル横丁まで散策 / 写真=ソウル観光財団

おすすめの周辺コース:徒歩15分の距離にある孔徳市場のチョッパル(豚足)横丁で市場の活気を感じたり、徒歩25分の距離にある孝昌(ヒョチャン)公園と白凡金九記念館を訪れて、清々しい秋の散策を楽しむのがおすすめです。

銅雀区(トンジャクグ) アップルハウス
和え揚げ餃子と特製ダレ

甘みが格別なアップルハウスのトッポッキ / 写真=ソウル観光財団

梨水(イス)駅近くに移転し、その名声を保ち続けている「アップルハウス」は、コチュジャンとチュンジャン(韓国風ジャージャー味噌)を混ぜた特製ダレのトッポッキで有名です。サクサクの衣に甘辛いニンニクソースを絡めた看板メニュー「和え揚げ餃子(ムチムグンマンドゥ)」は、ここで必ず味わうべき逸品です。

銅雀大橋から眺めた漢江 / 写真=ソウル観光財団

おすすめの周辺コース:地下鉄4号線・銅雀駅にある国立ソウル顕忠院で静かな木々の散策を楽しんだり、銅雀大橋の「ノウルカフェ」屋上展望台から漢江の夕日を鑑賞するのに最適です。

中浪区(チュンナング) インッコネ・トッポッキ
エゴマの葉の香りと胡椒が効いたレトロな味

昔ながらのトッポッキが懐かしいインッコネ・トッポッキ / 写真=ソウル観光財団

面牧洞(ミョンモクトン)の住宅街にある「インッコネ・トッポッキ」は、細かく刻んだエゴマの葉を入れて爽やかさを活かした、ピリ辛のレトロなトッポッキを提供しています。テーブルに備え付けの胡椒を少し振りかけて食べるのが特徴で、平たい餃子とゆで卵をスープに崩して食べる組み合わせが絶品です。

中浪忘憂(マンウ)空間 / 写真=ソウル観光財団

おすすめの周辺コース:バスで移動可能な「忘憂歴史文化公園」の遊歩道を歩いて癒やしの時間を過ごしたり、徒歩20分の距離にある廃遊園地「龍馬(ヨンマ)ランド」で、ヴィンテージなアナログ感あふれる写真を撮ることもできます。

中区(チュング) マボクリム・ハルモニチプ
新堂洞(シンダンドン)トッポッキタウンの元祖

コチュジャン+チュンジャンの特製ソースが秘伝の、マボクリム・ハルモニチプのトッポッキ / 写真=ソウル観光財団

1953年に屋台から始まった「マボクリム・トッポッキ」は、コチュジャンにチュンジャンを混ぜたソースと、その場で煮ながら食べる調理法を考案した、韓国の即席トッポッキの元祖です。ラーメンの麺と昔ながらの揚げ餃子がタレと絡み合う、オリジナルの味を存分に体験できるソウルのトッポッキ名店です。

興仁之門(フンインジムン)公園 / 写真=ソウル観光財団

おすすめの周辺コース:徒歩7分の距離にある「ヒプダンドン(新堂洞のトレンドエリア)」の感性あふれるカフェ通りを散策したり、一駅先にある興仁之門公園の城郭道を登りながら、都心の夜景を眺めるのがおすすめです。

ココナッツ編集室

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